A koriander a zellerfélék családjába tartozó fűszer és gyógynövény, amely főként az illata miatt megosztja az embereket. Íze kissé csípős. A növény leveleit és magját is használhatjuk különböző ételek elkészítéséhez, ízesítéséhez.
Gyógyhatása:
- gyomorrontás ellen,
- visszafogja a túlzott savtermelést,
- puffadás ellen,
- szélhajtó hatás.