A friss zsenge levelek illata megdörzsölve az uborkára hasonlít, íze pedig a dióra emlékeztet. Salátákban kifejezetten kellemes, nyáron pedig hűsítő italokhoz adva fogyasztható.
Gyógyhatása:
- étvágy- és emésztésjavító,
- antibakteriális hatású,
- gyulladás csökkentő.